ملیله کاری یکی از هنرهای باستانی ایران است که به صورت دستی انجام میشود. ملیله کاری اصفهان اغلب در تزیین اشیاء فلزی، چوبی، و سرامیکی به کار میرود. در ملیله کاری با مس، الگوها و طرحهای هنری با دقت بر روی سطح شیء حکاکی میشوند و سپس با مواد مخصوصی رنگ آمیزی میشوند.