ظرف غذا، یکی از مهمترین وسایلی است که در خانه برای خوردن و نوشیدن به آن نیاز داریم، اما چه باور کنید چه باور نکنید، ظروف مسی، دارای فواید سلامتی برای بدن است.
پختن غذا در ظروف مسی موجب تولید پون در بدن شده و در شما احساس نشاط و انرژی ایجاد می کند.کماجدان مسی گرما را به خوبی هدایت می کند و با آن به راحتی می توان دمای پخت و پز را کنترل کرد.
بدن انسان مخصوصا مغز ،برای سلامت و نشاط و کنترل اسیدلاکتیک و کورتیزول ،روزانه به شش میلیارد یون مس نیاز دارد و کمبود مس باعث می شود که شما دائم احساس رخوت و خواب آلودگی و کسالت کنید .
پختن غذا در قابلمه مسی این مقدار یون را برای بدن شما فراهم می کند .فواید استفاده از ظروف مسی برای سلامتی شامل رشد مناسب بدن؛استفاده کارامد و موثر از آهن؛واکنش های مناسب آنزیمی و نیز بهبود سلامت بافت های همبند ؛مو و چشم است.
از دیرباز تا کنون ظروف مسی به علت فواید بسیاری که دارد جایگاه خود را در آشپزخانه های ایرانی حفظ کرده اند.کماجدان چکشی مسی دارای ظاهری براق و چکش کاری شده می باشد و قسمت داخلی آن توسط قلع سفیدکاری شده .
مس، یک ماده معدنی ضروری در تمام بافتهای بدن است ؛ مس و آهن ،باعث تشکیل گلبول های قرمز می شوند. مس ،همچنین کمک می کند تا رگ های خونی، اعصاب، سیستم ایمنی بدن و استخوان ها سالم بمانند.
مس به طور طبیعی، در انواع خاصی از صدف ها، غلات کامل، زمینی، میوه های خشک شده و سبزیجات سبز تیره یافت می شود. اکثر مردم در رژیم روزانه خود، به اندازه کافی مس دریافت می کنند. مقدار خاص دریافتی مس مورد نیاز روزانه افراد، بستگی به سن، جنس و وضعیت سلامتی آنها دارد ؛
مدلین پلاس، اعلام می کند که مقدار مناسب مصرف روزانه مس برای یک بالغ بالای ۱۹ سال، ۹۰۰ میکروگرم است ؛ مس در مقادیر زیاد، سمی می شود، گرچه میزان سم آن اندازه گیری و مشخص نشده است.
استفاده طولانی مدت از ظروف آلومینیومی مثل کتری های آلومینیومی می‌تواند به اختلال در جذب روی و سلنیوم منجر شده و خطر عوارضی مثل زخم معده، یبوست، کولیت، کم خونی و حتی آلزایمر را افزایش دهد.
قابلمه های مسی، از بهترین نوع ظروف برای پخت غذا محسوب می‌شوند، البته در صورتی‌که قلع اندود شده باشند. اگر ظروف مسی به شکل مناسبی قلع اندود نشده باشند و یا از مواد حاوی سرب برای قلع اندود شدن آنها استفاده‌شده باشد، عنصر مس می‌تواند پس از ورود به غذا، در درازمدت سبب ایجاد مسمومیت شود.
درصورتی‌که ظروف مسی، قلع اندود نشده باشند، ورود مقادیر بیش از اندازه مس به غذا در طولانی مدت، سبب تأثیر نامطلوبی بر احشاء و اندام‌های داخلی بدن شده و ذخیره شدن آن در کبد به مرور به از کارافتادن این عضو، کمک می‌کند و دقیقاً به همین دلیل است که سطح ظروف مسی را با فلزی دیگر مثل قلع می‌پوشانند.
ارسال سریع
پرداخت در محل
پشتیبانی ۲۴ ساعته
هفت روز ضمانت تعویض
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.