کماجدان مسی
در گذشته نه چندان دور اکثر قابلمه‌های آشپزخانه های ایرانی از جنس مس بود و چون در کشورمان ذخایر غنی از مس داشته‌ایم و داریم در گذشته به دلیل مناسب بودن قیمت فلز مس همگان از این نوع قابلمه استفاده می‌کردند تا اینکه با روی کار آمدن فلز آلومینیوم و قیمت خیلی خیلی مناسب ترش و روش استفاده آسان و کم هزینه اش به مرور پا جای قابلمه مسی گذاشت و شاید نود درصد مردم قابلمه مسی خمره ای خود را فروختند و از قابلمه‌های روحی یا همان آلومینیومی و یا قابلمه‌های جدید به اصطلاح چدن (که البته بد نیست بدانید گه قابلمه‌های به اصطلاح چدن موجود در بازار که با انواع و اقسام برندهای خارجی و ایرانی عرضه می‌شوند چدن نیستند و فلز آلومینیوم خشک هستند) برای پخت‌وپز خود استفاده کردند و حالا دوباره با توجه به خواص پخت در قابلمه مسی دوباره مردم به سمت این قابلمه‌ها تشویق شده‌اند و به قولی بازار قابلمه‌های مسی داغ شده است.
مشخصات کماجدان مسی
- قابلمه کوچک
- سایز 16 سانتیمتر
- مناسب سیسمونی
- رنگ قرمز
- داخل کماجدان سفید و قلع اندود
- قابل استفاده
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.